Gesunde zuckerfreie Erdnuss Powerriegel
Kleiner Snack gefällig? Egal ob für’s Home Office oder wie wir gerade beim Gartenbau im Urlaub, eine kleine Stärkung schadet nie! Her also mit diesen kleinen gesunden Erdnuss Powerriegeln. Ganz ohne backen übrigens. Alles was ihr für diesen zuckerfreien Snack braucht, sind lediglich Haferflocken, getrocknete weiche Datteln, Erdnussmus und entweder etwas Milch oder eine Banane. Ach…
Gesundes Brot ohne Mehl – Clean Eating
Brot ohne Mehl und ohne Hefe ist in Zeiten, in denen es gerade kein Mehl und keine Hefe mehr zu kaufen gibt, eine echte Alternative, denn dieses mehlfreie bzw. glutenfreie Brot macht satt und glücklich. Mit diesem Energiebrot startet ihr definitiv fit in den Tag oder holt euch die Power zum Abendbrot wieder zurück. Statt…
Weiße Weihnachtskugeln – gesunde Energyballs
Im letzten Jahr stand ich Heiligabend noch in meiner kleinen Backstube und habe für den berühmten bunten “Weihnachtsteller” gesunde Schnökersachen gezaubert. Als Lückenfüller auch schnell noch mal Energyballs. Das tolle daran ist, dass man eigentlich auch kein Rezept braucht, weil mal ruck zuck zusammenwürfeln kann, was man eben noch so da hat. Da ich nicht…
Erdbeer Rhabarber Schnecken ohne Zucker – zuckerfrei mit Clean Eating
Ich bin ja bekanntlich ein Fan von kleinen gesunden Snacks, daher bietet sich im Mai natürlich ein Erdbeer Rhabarber Rezept wie diese kleinen Schnecken an. Das Rezept ist wieder super einfach und herrlich lecker, lässt sich prima einfrieren und beim kleinen Hunger wieder auftauen. Inzwischen wächst Rhabarber an zwei unterschiedlichen Stellen in unserem Garten und…
Porridge Cookies – vegan und zuckerfrei mit Clean Eating backen
Heute mal vom kuscheligen Sofa aus ein Bisschen was über das Leben, dabei ein Becher Kaffee und knusprige Porridge Cookies. Warum? Ich habe gerade drei Wochen Urlaub. Ich kann mich gar nicht erinnern, ob ich in 17 Berufsjahren mal 3 Wochen Urlaub am Stück hatte… Grund für die drei Wochen, ist unsere kleine Labrador Hündin…