Erdbeer Rhabarber Marmelade – Drei gesunde Zutaten
Weiter gehts im Frühlings Saison Marathon. In der letzten Woche habe ich für euch meine Spargelcremesuppe (ohne Creme mit Creme sozusagen) gekocht und ich bin immer noch ganz verliebt in dieses Rezept. Ich hoffe doch sehr, dass ihr meine Begeisterung teilen könnt. Habt ihr sie schon nachgekocht? Spargelcremesuppe a la Clean Eating klingt eigentlich viel…
Spargelcreme Suppe á la Clean Eating
Liebe gute Spargelzeit, steht’s ist meine Küche für dich bereit… so oder in etwa. Von Spargel bekomme ich zur Zeit gar nicht genug, ob weiß oder Grün, gebraten, gekocht oder gebacken, warm oder kalt, völlig egal. Am letzten Wochenende wurde ich zum Spargelessen eingeladen und vorweg gab es eine Spargelcremesuppe. Spargel als Suppe hatte ich…
Gesundes Snacken – geröstete Kichererbsen
Grundsätzlich bin ich ja eher für süße Sachen zu haben und könnte ja wie man an meinen Rezepten sehen kann, Stunden mit Backen in der Küche verbringen. Manchmal darf es aber auch mal salzig bzw. würzig sein. Große Augen macht man aber, wenn man auf die Rückseite einer Tüte Chips schaut. Habt ihr zufällig gerade…
Clean Eating Süßkartoffel Brownies – vegan
Wenn man nach zweieinhalb Wochen Urlaub gern zum Arbeitsplatz zurückkehrt, ist das ein Zeichen den richtigen Job zu haben. Es kam mir vor, als wäre ich ewig Daheim gewesen. Schon erstaunlich, wie sich solch positive Stimmung auf das Leben auswirkt. Es ist so wichtig das richtige Gewicht auf der Wohlfühlwaage der Balance zwischen Job und…
Falscher Fake Milchreis – Der Quinoa Milchtopf
Zweieinhalb Wochen Urlaub zu Hause? Für mich persönlich kein Problem. Ich finde immer etwas zu tun oder neue Rezepte, wie in diesem Fall. Langweilig wird mir an meinem Lieblingsort der Welt selten, eigentlich nie. Nachdem ich in den ersten zweit Tagen meines Urlaubes das Gefühlt hatte, ich werde außer mich aufs Sofa oder auf die…