Gesundes Dattel Marzipan – zuckerfrei und Clean Eating für eine gesunde Ernährung
Während mein erstes selbstgemachtes Marzipan im letzten Jahr noch mit Honig zubereitet wurde, habe ich nun eine noch bessere Variante im Gepäck: Dattel Marzipan!!! Richtig toll… Das wird sicher ganz oft beim Backen in der Weihnachtszeit zum Einsatz kommen. Datteln, also getrocknete Datteln habe ich so oder so immer im Haus und sogar nun auch…
Zuckerfreie Kürbiskekse – Clean Eating und vegan
Ein veganen Rezept für Kürbiskekse ist die optimalen und Clean Eating geeigneten Möglichkeit das restliche Kürbismus aus dem letzten Blogpost zu verarbeiten. Aktuell wandert bei jedem Einkauf ein Hokkaido in meinen Wagen. Die Klassiker in der Weiterverarbeitung sind natürlich Kürbissuppe, aber auch Ofenkürbis. Ofenkürbis habe ich erst jetzt für mich entdeckt. Dazu einfach den Kürbis…
Clean Eating Süßkartoffel Brownies – vegan
Wenn man nach zweieinhalb Wochen Urlaub gern zum Arbeitsplatz zurückkehrt, ist das ein Zeichen den richtigen Job zu haben. Es kam mir vor, als wäre ich ewig Daheim gewesen. Schon erstaunlich, wie sich solch positive Stimmung auf das Leben auswirkt. Es ist so wichtig das richtige Gewicht auf der Wohlfühlwaage der Balance zwischen Job und…
Falscher Fake Milchreis – Der Quinoa Milchtopf
Zweieinhalb Wochen Urlaub zu Hause? Für mich persönlich kein Problem. Ich finde immer etwas zu tun oder neue Rezepte, wie in diesem Fall. Langweilig wird mir an meinem Lieblingsort der Welt selten, eigentlich nie. Nachdem ich in den ersten zweit Tagen meines Urlaubes das Gefühlt hatte, ich werde außer mich aufs Sofa oder auf die…
Cookie Dough – zuckerfrei & gesund
Bevor ich zum Clean Eating gekommen bin, war mir nicht bewusst, was für tolle und irre Kombinationen aus bestimmten Lebensmitteln entstehen können. Wie zum Beispiel dieses gesunde Cookie Dough. Ich war nie ein Fan von den unzähligen Eissorten mit dieser Geschmacksrichtungen, klar nasche ich beim Kekse backen gerne mal ein bisschen vom Teig, aber ein…