Gesunder Apfel Cheesecake mit Streuseln zuckerfrei
Schon hundert mal bei Pinterest Zimtkeksundapfeltarte gesehen und bei meiner Kollegin Andrea probiert! Apfel Cheesecake mit Streuseln. Sooo lecker! Und hier heute noch viel gesünder, nämlich zuckerfrei!!! Zugegeben, ohne den Frischkäse geht es nicht, aber gesüßt wird nur mit Dattelmus, bzw. pürierten Datteln um industriellen Zucker zu umgehen. Schon haben wir einen gesunden Apfel Cheesecake…
Zuckerfreier Hefezopf mit Hefewasser selber machen
Frohe Ostern und ein wunderschönes und sonniges Wochenende, dazu vielleicht ein zuckerfreier Vollkorn Hefezopf? Mehl ist rar, Hefe auch… Also was tun? Hefewasser einfach selber machen und beim Mehl ggf. mal auf ganze Körner zurückgreifen und selber mahlen, wie ich zum Beispiel mit meinem Thermomix. Gesüßt mit Dattelmus, ergibt das Rezept eine gesunde Osteralternative, mit…
Gesundes Brot ohne Mehl – Clean Eating
Brot ohne Mehl und ohne Hefe ist in Zeiten, in denen es gerade kein Mehl und keine Hefe mehr zu kaufen gibt, eine echte Alternative, denn dieses mehlfreie bzw. glutenfreie Brot macht satt und glücklich. Mit diesem Energiebrot startet ihr definitiv fit in den Tag oder holt euch die Power zum Abendbrot wieder zurück. Statt…
Gesunder Schokoladenpudding ohne Zucker – zuckerfrei & cremig
Meine neue Clean Eating Geheimwaffe heißt Vollkornreismehl und ist auch für dieses gesunde und zuckerfreie Schokoladenpudding Rezept perfekt geeignet. Endlich ein gesunder Schokoladenpudding, der ruck zuck gekocht ist und zu dem keinen industriellen Zucker enthält. Weshalb das Vollkornreismehl hervorragend für den zuckerfreien Schokopudding geeignet ist und mit welchen Lebensmitteln ihr den Pudding süßen könnt, lest…
Gesunder Käsekuchen mit Kirschen – zuckerfrei backen
Im Grunde ist dieser gesunde zuckerfreie Käsekuchen mit Kirschen ein super einfacher Rührkochen ohne Zucker. Wirklich nur schnell gerührt, ab in die Form gefüllt, backen und genießen. Ist das nicht alles was wir wollen? JAAA… Zuckerfrei Kuchen essen. Ein Traum. Käsekuchen ohne Zucker und dann auch noch mit geeignetem Bindemittel oder passender Stärke ist gar…