Gesunde zuckerfreie Erdnuss Powerriegel
Kleiner Snack gefällig? Egal ob für’s Home Office oder wie wir gerade beim Gartenbau im Urlaub, eine kleine Stärkung schadet nie! Her also mit diesen kleinen gesunden Erdnuss Powerriegeln. Ganz ohne backen übrigens. Alles was ihr für diesen zuckerfreien Snack braucht, sind lediglich Haferflocken, getrocknete weiche Datteln, Erdnussmus und entweder etwas Milch oder eine Banane. Ach…
Zuckerfreier Hefezopf mit Hefewasser selber machen
Frohe Ostern und ein wunderschönes und sonniges Wochenende, dazu vielleicht ein zuckerfreier Vollkorn Hefezopf? Mehl ist rar, Hefe auch… Also was tun? Hefewasser einfach selber machen und beim Mehl ggf. mal auf ganze Körner zurückgreifen und selber mahlen, wie ich zum Beispiel mit meinem Thermomix. Gesüßt mit Dattelmus, ergibt das Rezept eine gesunde Osteralternative, mit…
Honig Salz Nüsse – Clean Eating auf der White Lady
Auf Honig Salz Nüsse hat mich meine Kollegin gebracht, die mir von ihrem neuen Proteineis mit Nüssen erzählt hat. Da diese Woche schon wieder turbulent war, musste ein schnelles Rezept für den Blog her und da ich so oder so schon mal Gewürznüsse zaubern wollte, habe ich mich für die süß salzige Variante entschieden. Was…
Gesunder Schokoladenpudding ohne Zucker – zuckerfrei & cremig
Meine neue Clean Eating Geheimwaffe heißt Vollkornreismehl und ist auch für dieses gesunde und zuckerfreie Schokoladenpudding Rezept perfekt geeignet. Endlich ein gesunder Schokoladenpudding, der ruck zuck gekocht ist und zu dem keinen industriellen Zucker enthält. Weshalb das Vollkornreismehl hervorragend für den zuckerfreien Schokopudding geeignet ist und mit welchen Lebensmitteln ihr den Pudding süßen könnt, lest…
Gesunder Käsekuchen mit Kirschen – zuckerfrei backen
Im Grunde ist dieser gesunde zuckerfreie Käsekuchen mit Kirschen ein super einfacher Rührkochen ohne Zucker. Wirklich nur schnell gerührt, ab in die Form gefüllt, backen und genießen. Ist das nicht alles was wir wollen? JAAA… Zuckerfrei Kuchen essen. Ein Traum. Käsekuchen ohne Zucker und dann auch noch mit geeignetem Bindemittel oder passender Stärke ist gar…