Clean Eating Haferkekse ohne Zucker – zuckerfrei auf Zauberstein
Um 22 Uhr noch Kekse backen? Mit der Energie aus Clean Eating und den richtigen Küchenhelfern kein Problem. Ok, ein bisschen Backfable, Leidenschaft und eine Prise Irrsinn sind dafür vielleicht auch nötig. Was soll’s… Keine Arme, keine Kekse!!! Und KEIN Industriezucker. Fruchtzucker ist beim Clean Eating durchaus erlaubt. Klar auch hier macht es wieder die…
Gesunde Apple Pie Pizza – Clean Eating Apfelkuchen mal anders
Apfel Kuchen als Geburtstagsklassiker geht immer… Apfelkuchen in Form von Pizza ist vielleicht nicht unbedingt so gängig, aber durchaus geschmacklich gar nicht schlecht, wenn man den Teig wie in diesem Fall dünn ausstreicht und mit Äpfeln belegt. Das ganze ist glutenfrei und sowohl zum Frühstück, als auch zum Nachmittagssnack geeignet. Schmeckt warm, aber auch kalt.…
Zwiebel Curry Vollkornbrot mit und ohne Pampered Chef Ofenmeister – Clean Eating Brot backen
Passend zur Grillsaison gibt es heute ein herzhaftes Zwiebel Curry Brot in der Clean Eating Vollkorn Variante. Weil ich gerade totaler Fan von Pampered Chef Produkten geworden bin, backe ich das Brot einmal in der Steinofen Version mit dem Ofenmeister und einmal ganz herkömmlich im Backofen. Aber egal für welche Form ihr euch entscheidet, gesund…
Gesunder Erdbeerkuchen mit Dinkelbiskuit und veganem Vanillepudding ohne Zucker
Aus jährlich wiederkehrendem Anlass gibt es heute Erdbeerkuchen in der Clean Eating Version mit Dinkelbiskuit und Vanillepudding ohne Zucker. Auch wenn sich mein Vater mit seinem klassischen Erdbeerkuchen bereits angekündigt hat, gibt es zusätzlich heute noch einen zuckerfreien Kuchen mit Erdbeeren, allerdings in kleiner Portion. Das Rezept habe ich für eine 18er Backform ausgelegt. Ich…
Glutenfreie Erdbeer Rhabarber Muffins – zuckerfrei backen mit Clean Eating
Lasst uns die Erdbeer Rhabarber Zeit ausnutzen und gesunde Rezepte kreieren. Nach den Erdbeer Rhabarber Schnecken samt Quark Öl Teig von letzter Woche, backen wir heute glutenfreie Muffins mit Buchweizen und Mandeln. Hierzu verwenden wir unsere alt bekannten Lieblinge zum Süßen, wie Datteln und eine reife Banane. Und damit die Muffins so richtig schön fluffig…