Valentinstag – gesunde Rezepte zum Verlieben
Liebe geht durch den Magen… Umso schöner ist sie, wenn dabei gute Lebensmitte und gesunde Rezepte auf den Tisch kommen. Ich musste nicht lange überlegen, welche meiner Rezepte zum Valentinstag passen und euren lieben eine Freude bereiten werden. Prädestiniert sind dafür unter anderem Schoko und Nuss Pralinen zum Verschenken, der Hefezopf in Herzform, auch das…
Gesunde Geburtstagstorte – Dinkelvollkorn Biskuit à la Clean Eating
Mit dieser gesunden Dinkelvollkorn Biskuit Torte wird heute Geburtstag gefeiert. Ich bin mir nur noch nicht ganz sicher welchen… Eigentlich gibt es nämlich zwei Gründe. Dieser Blog wird ein Jahr, gleichzeitig feiere ich mein zweijähriges Zuckerfrei- und Clean Eating Leben. Ein guter Grund um zu backen. Die letzte von mir gebackene Torte gab es zu…
Gesunde Silvester Krapfen – Clean Eating Berliner aus dem Ofen und Airfryer
Traditionen und Klassiker, wie diese gesunden Krapfen zu Silvester, passen ebenso in das Clean Eating Konzept, wenn die nährstoffarmen Komponenten durch gesunde Zutaten ersetzt werden. Wie das funktioniert und weshalb es für einen fitten Körper so wichtig ist, erkläre ich euch im Folgenden. So oft hört man in den vergangen Tagen den Satz, dass alle…
Gebrannte Mandeln ohne Zucker – zuckerfreie Weihnachten
Tausende Rezepte schwirren auf allen Blogs dieser Welt zum Thema gebrannte Mandeln in der Weihnachtszeit durchs Netz. Jeder liebt sie. Zurecht, bei so einem einfachen und schnellen Rezept. Die unverschämten Preise auf den Weihnachtsmärkten kann man bei der DIY Variante getrost ignorieren. Gebrannte Mandeln zu Hause in der eigenen Küche herzustellen ist viel preisgünstiger und…
Gesunde Nussecken mit Marzipan – zuckerfrei und vegan mit Clean Eating
Wir stehen kurz vor Weihnachten und überall tummeln sich ungesunde Verlockungen, mit diesen gesunden und veganen Nussecken könnt ihr die Festtage zuckerfrei mit Clean Eating verbringen. Egal ob im Büro, auf Weihnachtsfeiern oder direkt auf dem Weihnachtsmarkt beim Freunde treffen locken verzuckerte Schmalzkuchen, gebrannte Mandeln und Plätzchen. Ich kann sagen, dass ich bis auf wenige…