Gesunder Apfelkuchen mit Streusel ohne Zucker
Kein Herbst ohne Apfelkuchen mit Streusel, natürlich ein gesunder Apfelkuchen mit Streusel ohne Zucker. Sooo lecker und das noch gesund ohne Zucker. Ich hab wieder mein neues Lieblingsmehl verwendet. Kennst du es schon aus meinen Instagram Storys? So gut und voll Vollkorn. Gesüßt hab ich wieder mit Dattelmus. Das hab ich immer Vorrätig, damit man…
Gesunde Chicken Nuggets
Chicken Nuggets mag doch irgendwie jeder oder? Aber Fastfood klingt schon wieder nicht so toll, wie wäre es also mit gesunden Chicken Nuggets mit Vollkornpanade? Fettarm, aus dem Backofen oder wahlweise aus dem Airfryer, sprich euer Heißluftfritteuse. Ich brate (könnte man fast sagen) diese leckeren Hähnchenteile super gern im Backofen. JA, anbraten im Backofen geht…
Vollkorn Pasta Chips
Ahhh wie irre und einfach sind denn bitte diese leckeren Vollkorn Pasta Chips? Durch Zufall habe ich sie bei Pinterest von EatingBirdFood gesehen und direkt mal mit Vollkorn Pasta ausprobiert. Klappt auch damit mega toll und ist ein leckerer Snack, den ihr im Airfryer sprich eurer Heißluftfritteuse oder auch im Backofen zubereiten könnt. Im Airfryer…
Zuckerfreier Hefezopf mit Hefewasser selber machen
Frohe Ostern und ein wunderschönes und sonniges Wochenende, dazu vielleicht ein zuckerfreier Vollkorn Hefezopf? Mehl ist rar, Hefe auch… Also was tun? Hefewasser einfach selber machen und beim Mehl ggf. mal auf ganze Körner zurückgreifen und selber mahlen, wie ich zum Beispiel mit meinem Thermomix. Gesüßt mit Dattelmus, ergibt das Rezept eine gesunde Osteralternative, mit…
Honig Salz Nüsse – Clean Eating auf der White Lady
Auf Honig Salz Nüsse hat mich meine Kollegin gebracht, die mir von ihrem neuen Proteineis mit Nüssen erzählt hat. Da diese Woche schon wieder turbulent war, musste ein schnelles Rezept für den Blog her und da ich so oder so schon mal Gewürznüsse zaubern wollte, habe ich mich für die süß salzige Variante entschieden. Was…