Zuckerfreier Pflaumenkuchen – Clean Eating Rezept ohne Zucker
Mein letztes Erlebniskochen mit dem Thermomix begann mit dem Besuch einer Obstplantage und legte quasi den Grundstein für das heutige Rezept. Denn neben süß säuerlichen Äpfeln, boten die Obstbäume Pflaumen in unglaublichen Mengen. Reife volle Pflaumen, die man am liebsten alle direkt weggenascht hätte. Also war klar, dass zu Hause unbedingt Pflaumenkuchen gebacken werden muss.…
Cremiger Vollkorn Milchreis mit Clean Eating – Thermomix vs. Pampered Chef Zaubermeister
Ein gesundes Milchreis Rezept und zwei unterschiedliche Garmethoden dürft ihr heute in diesem Blogpost erleben. Endlich, endlich, endlich… habe ich es geschafft Milchreis als gesunde Variante ohne Zucker auch wirklich cremig hinzubekommen. Mit dem richtigen Vollkornreis und einer cremigen Basis, ist der Mythos “Vollkorn Milchreis kann man nicht kochen” endlich erledigt. Wie in vielen meiner…
Clean Eating Haferkekse ohne Zucker – zuckerfrei auf Zauberstein
Um 22 Uhr noch Kekse backen? Mit der Energie aus Clean Eating und den richtigen Küchenhelfern kein Problem. Ok, ein bisschen Backfable, Leidenschaft und eine Prise Irrsinn sind dafür vielleicht auch nötig. Was soll’s… Keine Arme, keine Kekse!!! Und KEIN Industriezucker. Fruchtzucker ist beim Clean Eating durchaus erlaubt. Klar auch hier macht es wieder die…
Gesunde Apple Pie Pizza – Clean Eating Apfelkuchen mal anders
Apfel Kuchen als Geburtstagsklassiker geht immer… Apfelkuchen in Form von Pizza ist vielleicht nicht unbedingt so gängig, aber durchaus geschmacklich gar nicht schlecht, wenn man den Teig wie in diesem Fall dünn ausstreicht und mit Äpfeln belegt. Das ganze ist glutenfrei und sowohl zum Frühstück, als auch zum Nachmittagssnack geeignet. Schmeckt warm, aber auch kalt.…
Gesunde Müslistangen mit Vollkorn – Clean Eating Rezept mit Zauberstein und Thermomix möglich
JA auch ich kaufe mal aus zeitlicher Not heraus fertiges Müsli. Zuckerfrei natürlich! In dieser Woche war es mal wieder so weit und eine gesunde Basismischung musste her. Da wir zu Hause aber grundsätzlich eher auf mein selbstgemachtes Granola stehen, habe ich noch einige andere Verwendungen für das gekaufte Müsli ausfindig gemacht um die Packung…