Schlagwort: Stoneware

Zuckerfreier Hefezopf mit Hefewasser selber machen

Frohe Ostern und ein wunderschönes und sonniges Wochenende, dazu vielleicht ein zuckerfreier Vollkorn Hefezopf? Mehl ist rar, Hefe auch… Also was tun? Hefewasser einfach selber machen und beim Mehl ggf. mal auf ganze Körner zurückgreifen und selber mahlen, wie ich zum Beispiel mit meinem Thermomix. Gesüßt mit Dattelmus, ergibt das Rezept eine gesunde Osteralternative, mit…

Von Jasmin 12. April 2020 0

Gesunder Käsekuchen mit Kirschen – zuckerfrei backen

Im Grunde ist dieser gesunde zuckerfreie Käsekuchen mit Kirschen ein super einfacher Rührkochen ohne Zucker. Wirklich nur schnell gerührt, ab in die Form gefüllt, backen und genießen. Ist das nicht alles was wir wollen? JAAA… Zuckerfrei Kuchen essen. Ein Traum. Käsekuchen ohne Zucker und dann auch noch mit geeignetem Bindemittel oder passender Stärke ist gar…

Von Jasmin 9. Februar 2020 2

Zuckerfreie Vanillekipferl nach Clean Eating Rezept

Zum dritten Advent gibt es heute gesunde Vanillekipferl aus glutenfreiem Keksteig. Super einfach, mega lecker. Erst in diesem Jahr bin ich auf die Idee gekommen mit Vollkornreismehl zu backen. Das ist eine super Grundlage, weil Vollkornreismehl irgendwie vollmundig aber trotzdem nicht zu aufdringlich schmeckt. Hervorragend also für diese gesunden Vanillekipferl ohne Zucker. Für die zuckerfreien…

Von Jasmin 14. Dezember 2019 0

Die besten Schoko Weihnachtsplätzchen – glutenfrei und zuckerfrei backen

Wie wäre es mit zuckerfreien Weihnachtsplätzchen in der Schokoladenversion? Was MIT OHNE Schokolade funktioniert, geht auch mit Schokolade. Diese einfachen und glutenfreien Schokoplätzchen lassen sich nicht nur schnell ausstechen, sondern machen auch noch glücklich. Wer die Kekse in hell mag, wird sie mit Schokolade lieben. Egal ob hell oder dunkel, dieser zuckerfreie Keksteig lässt sich…

Von Jasmin 17. November 2019 4

Glutenfreie Mürbeteig Plätzchen – Clean Eating Kekse von der White Lady

Seit Wochen sind die Läden voll weihnachtlichem Süßkram, so langsam wird’s auch draußen schon etwas kälter, die erste Planung in der Familie zwecks Weihnachten steht und an meinem gesunden Stollen, der bei Pinterest derzeit unendlich oft geteilt wird, merkt man, das Jahr ist weit vorangeschritten. Zeit also die ersten Plätzchen zu backen. Wem das zu…

Von Jasmin 10. November 2019 6