Valentinstag – gesunde Rezepte zum Verlieben
Liebe geht durch den Magen… Umso schöner ist sie, wenn dabei gute Lebensmitte und gesunde Rezepte auf den Tisch kommen. Ich musste nicht lange überlegen, welche meiner Rezepte zum Valentinstag passen und euren lieben eine Freude bereiten werden. Prädestiniert sind dafür unter anderem Schoko und Nuss Pralinen zum Verschenken, der Hefezopf in Herzform, auch das…
Gesunde Geburtstagstorte – Dinkelvollkorn Biskuit à la Clean Eating
Mit dieser gesunden Dinkelvollkorn Biskuit Torte wird heute Geburtstag gefeiert. Ich bin mir nur noch nicht ganz sicher welchen… Eigentlich gibt es nämlich zwei Gründe. Dieser Blog wird ein Jahr, gleichzeitig feiere ich mein zweijähriges Zuckerfrei- und Clean Eating Leben. Ein guter Grund um zu backen. Die letzte von mir gebackene Torte gab es zu…
Gesunde Silvester Krapfen – Clean Eating Berliner aus dem Ofen und Airfryer
Traditionen und Klassiker, wie diese gesunden Krapfen zu Silvester, passen ebenso in das Clean Eating Konzept, wenn die nährstoffarmen Komponenten durch gesunde Zutaten ersetzt werden. Wie das funktioniert und weshalb es für einen fitten Körper so wichtig ist, erkläre ich euch im Folgenden. So oft hört man in den vergangen Tagen den Satz, dass alle…
Gesunde Nussecken mit Marzipan – zuckerfrei und vegan mit Clean Eating
Wir stehen kurz vor Weihnachten und überall tummeln sich ungesunde Verlockungen, mit diesen gesunden und veganen Nussecken könnt ihr die Festtage zuckerfrei mit Clean Eating verbringen. Egal ob im Büro, auf Weihnachtsfeiern oder direkt auf dem Weihnachtsmarkt beim Freunde treffen locken verzuckerte Schmalzkuchen, gebrannte Mandeln und Plätzchen. Ich kann sagen, dass ich bis auf wenige…
Apfel Cheesecake – Der Clean Eating Käsekuchen
Im Gegensatz zu leichten Törtchen und Obstkuchen im Sommer, passt Käsekuchen wunderbar in die Winterzeit. Dieser Cheesecake mit Äpfeln kombiniert, lässt sich an kalten Tagen und im Advent mit Clean Eating ganz gesund genießen. Heute habe ich übrigens mal kein veganes Rezept in der Tasche. Vielleicht mag der ein oder andere Leser aufgrund der letzten…