Gesunder Apfel Cheesecake mit Streuseln zuckerfrei
Schon hundert mal bei Pinterest Zimtkeksundapfeltarte gesehen und bei meiner Kollegin Andrea probiert! Apfel Cheesecake mit Streuseln. Sooo lecker! Und hier heute noch viel gesünder, nämlich zuckerfrei!!! Zugegeben, ohne den Frischkäse geht es nicht, aber gesüßt wird nur mit Dattelmus, bzw. pürierten Datteln um industriellen Zucker zu umgehen. Schon haben wir einen gesunden Apfel Cheesecake…
Zuckerfreier Hefezopf mit Hefewasser selber machen
Frohe Ostern und ein wunderschönes und sonniges Wochenende, dazu vielleicht ein zuckerfreier Vollkorn Hefezopf? Mehl ist rar, Hefe auch… Also was tun? Hefewasser einfach selber machen und beim Mehl ggf. mal auf ganze Körner zurückgreifen und selber mahlen, wie ich zum Beispiel mit meinem Thermomix. Gesüßt mit Dattelmus, ergibt das Rezept eine gesunde Osteralternative, mit…
Gesunder Schokoladenpudding ohne Zucker – zuckerfrei & cremig
Meine neue Clean Eating Geheimwaffe heißt Vollkornreismehl und ist auch für dieses gesunde und zuckerfreie Schokoladenpudding Rezept perfekt geeignet. Endlich ein gesunder Schokoladenpudding, der ruck zuck gekocht ist und zu dem keinen industriellen Zucker enthält. Weshalb das Vollkornreismehl hervorragend für den zuckerfreien Schokopudding geeignet ist und mit welchen Lebensmitteln ihr den Pudding süßen könnt, lest…
Zuckerfreie Vanillekipferl nach Clean Eating Rezept
Zum dritten Advent gibt es heute gesunde Vanillekipferl aus glutenfreiem Keksteig. Super einfach, mega lecker. Erst in diesem Jahr bin ich auf die Idee gekommen mit Vollkornreismehl zu backen. Das ist eine super Grundlage, weil Vollkornreismehl irgendwie vollmundig aber trotzdem nicht zu aufdringlich schmeckt. Hervorragend also für diese gesunden Vanillekipferl ohne Zucker. Für die zuckerfreien…
Die besten Schoko Weihnachtsplätzchen – glutenfrei und zuckerfrei backen
Wie wäre es mit zuckerfreien Weihnachtsplätzchen in der Schokoladenversion? Was MIT OHNE Schokolade funktioniert, geht auch mit Schokolade. Diese einfachen und glutenfreien Schokoplätzchen lassen sich nicht nur schnell ausstechen, sondern machen auch noch glücklich. Wer die Kekse in hell mag, wird sie mit Schokolade lieben. Egal ob hell oder dunkel, dieser zuckerfreie Keksteig lässt sich…