Vollkorn Pasta Chips
Ahhh wie irre und einfach sind denn bitte diese leckeren Vollkorn Pasta Chips? Durch Zufall habe ich sie bei Pinterest von EatingBirdFood gesehen und direkt mal mit Vollkorn Pasta ausprobiert. Klappt auch damit mega toll und ist ein leckerer Snack, den ihr im Airfryer sprich eurer Heißluftfritteuse oder auch im Backofen zubereiten könnt. Im Airfryer…
Süßer Mochi Reis – zuckerfrei und gesund
Ach was haben wir hier schon an Milchreis in der Vollkorn Variante ausprobiert und nun endlich Mochi Reis! Noch nie von süßem Mochi Reis gehört? Mochi Reis findet man nicht unbedingt in jedem Supermarkt, darum hab ich diesen von Natur aus süßen Vollkornes direkt hier bestellt. Mochi Reis ist ein Naturreis Rundkorn und eignet sich…
Gesunder Apfelkuchen ohne Zucker
Inspiriert durch meine liebe Freundin Tina, gibt es heute einen super schnellen und einfachen Apfelkuchen ohne Zucker. Als Basis dient uns Vollkornmehl und Mandeln für den Teig und zum Süßen nehmen wir lediglich getrocknete Datteln und die Äpfel. Eigentlich ist es quasi ein schneller Rührteig mit Äpfeln im Teig und als Topping noch mal oben…
Zuckerfreie Zitronen-Cookies
Welche Kekse und Cookies backen wir im Hochsommer? Zitronen-Cookies natürlich! Frische und fruchtige Kekse zum geeisten Kaffeeschaum aus dem Thermomix. Die Kombination aus Zitrone, Mandeln und Tonkabohne ist der Hammer. Das Rezept für die Zitronen-Cookies ist in einer Wolkenphase mit etwas Regen entstanden, als es mal eben möglich war den Backofen anzustellen ohne in der…
Rüblimuffins ohne Zucker
Ehrlich gesagt, es muss kein Ostern sein um zuckerfrei Rüblimuffins oder Carrot Cake zu backen. Saftige Muffins wie diese ohne Zucker, also sprich ohne industriellen Zucker gehen immer. Das Original Rezept habe ich im Cookidoo gefunden und es gleich mal Clean Eating tauglich gemacht. Schmeckt mega! Statt Und schon sind die guten Muffins…