Zuckerfreie Joghurt Gums mit Früchten – Clean Eating Snack ohne Zucker
Da zu Ostern Pastelltöne besonders gut passen, stellt ich euch heute zuckerfrei Joghurt Gums, in diesem Fall mit Mango vor. Das Rezept ist wahlweise vegan und kommt ganz ohne tierische Gelatine aus. Stattdessen benutze ich für das Rezept Agar Agar, dieses wird aus Algen gewonnen und hat eine deutlich stärkere Gelierkraft als tierische Gelatine. Hier…
Clean Eating Philadelphia Torte – zuckerfrei backen
So langsam gehen die Geburtstage in unserer Familie wieder los, das nehme ich zum Anlass den Spezialkuchen meiner Mama mal auf den Prüfstand zu stellen. Ihre Philadelphia Torte ist der Kracher, auch wenn sie in den letzten Jahren schon nach und nach den Zucker reduziert hat, ist er nicht unbedingt Clean Eating tauglich, daher hier…
Vollkorn Dinkel Hafer Hörnchen – vegan mit Clean Eating frühstücken
Inspiriert durch eine Thermomix App bin ich auf die Idee gekommen Körner Hörnchen als gesunde Vollkorn Variante zu backen. Herausgekommen sind dabei diese keinen Kraftpakete, die nicht nur super lecker, sondern auch noch total vollwertig und gesund sind. Mit einem einfachen Handgriff lassen sie sich aus dem Hefeteig formen und können ruck zuck gebacken werden,…
Zuckerfreie Osterpralinen – Clean Eating Carrot Cake
Wie wäre es mit zuckerfreien Osterpralinen à la Carrot Cake? Warum nicht mal ein zuckerfreier Karottenkuchen als Häppchen? Mit diesem leckeren Rezept könnt ihr die vielen Schokoangebote in den Supermärkten links liegen lassen und der Zuckerfalle gekonnt widerstehen. Die heutigen Pralinen machen nicht nur auf dem Osterbuffet viel her, sondern lassen auch als Osterpräsent viele…
Vegane Low Carb Bärlauchcremesuppe – saisonale Rezepte mit Clean Eating
Heute wird es mit dieser veganen low Carb Bärlauchcremesuppe richtig saisonal! Wer Foodrevers letztes Jahr zur Spargelzeit bereits verfolgt hat, der kennt vielleicht schon das Geheimnis cremiger Low Carb Suppen. Alle anderen dürfen sich überraschen lassen, welch einfache Zutat hinter diesem Low Carb Rezept steht. Sind wir mal ehrlich… Milch durch Sahne in Suppen zu…