Zuckerfreier Pflaumenkuchen – Clean Eating Rezept ohne Zucker
Mein letztes Erlebniskochen mit dem Thermomix begann mit dem Besuch einer Obstplantage und legte quasi den Grundstein für das heutige Rezept. Denn neben süß säuerlichen Äpfeln, boten die Obstbäume Pflaumen in unglaublichen Mengen. Reife volle Pflaumen, die man am liebsten alle direkt weggenascht hätte. Also war klar, dass zu Hause unbedingt Pflaumenkuchen gebacken werden muss.…
Cremiger Vollkorn Milchreis mit Clean Eating – Thermomix vs. Pampered Chef Zaubermeister
Ein gesundes Milchreis Rezept und zwei unterschiedliche Garmethoden dürft ihr heute in diesem Blogpost erleben. Endlich, endlich, endlich… habe ich es geschafft Milchreis als gesunde Variante ohne Zucker auch wirklich cremig hinzubekommen. Mit dem richtigen Vollkornreis und einer cremigen Basis, ist der Mythos “Vollkorn Milchreis kann man nicht kochen” endlich erledigt. Wie in vielen meiner…
Clean Eating Haferkekse ohne Zucker – zuckerfrei auf Zauberstein
Um 22 Uhr noch Kekse backen? Mit der Energie aus Clean Eating und den richtigen Küchenhelfern kein Problem. Ok, ein bisschen Backfable, Leidenschaft und eine Prise Irrsinn sind dafür vielleicht auch nötig. Was soll’s… Keine Arme, keine Kekse!!! Und KEIN Industriezucker. Fruchtzucker ist beim Clean Eating durchaus erlaubt. Klar auch hier macht es wieder die…
Gesunde Müslistangen mit Vollkorn – Clean Eating Rezept mit Zauberstein und Thermomix möglich
JA auch ich kaufe mal aus zeitlicher Not heraus fertiges Müsli. Zuckerfrei natürlich! In dieser Woche war es mal wieder so weit und eine gesunde Basismischung musste her. Da wir zu Hause aber grundsätzlich eher auf mein selbstgemachtes Granola stehen, habe ich noch einige andere Verwendungen für das gekaufte Müsli ausfindig gemacht um die Packung…
Zwiebel Curry Vollkornbrot mit und ohne Pampered Chef Ofenmeister – Clean Eating Brot backen
Passend zur Grillsaison gibt es heute ein herzhaftes Zwiebel Curry Brot in der Clean Eating Vollkorn Variante. Weil ich gerade totaler Fan von Pampered Chef Produkten geworden bin, backe ich das Brot einmal in der Steinofen Version mit dem Ofenmeister und einmal ganz herkömmlich im Backofen. Aber egal für welche Form ihr euch entscheidet, gesund…