Zuckerfreier Apfelkuchen mit Birne und Mandeln – Clean Eating und glutenfrei
Heute serviere ich euch einen lockeren Apfelkuchen mit Birne und ohne Zucker. Zuckerfrei versteht sich beim Clean Eating von selbst, daher wird dieser Küchen ausschließlich mit der Süße von Früchten gebacken. Ich habe schon länger über die mögliche Rezept Variante nachgedacht, denn am liebsten wollte ich einen Apfelkuchen backen, der eine richtige Füllung aus gekochten…
Low Carb Blumenkohl Milchreis – mit Clean Eating zuckerfrei genießen
Seitdem ich nach dem Clean Eating Prinzip esse und lebe habe ich mich öfter an Milchreis versucht und habe euch auch schon eine Variante mit Quinoa vorgestellt, nun hab ich diese Art gefunden: Blumenkohl Milchreis! Klingt komisch? Ist es gar nicht! In der Low Carb Küche, kommt Blumenkohlreis öfter zum Einsatz. Heute gibt es diesen…
Gesunder Bratapfel mit Dattel Marzipan und zuckerfreier Vanillesoße – Clean Eating und vegan
Nach den Rezept Vorbereitungen der letzten Wochen, folgt nun ein gesunder Bratapfel mit Dattel Marzipan und zuckerfreier Vanillesoße. Nach Kürbis Kuchen und Keksen, bleibt es im Rahmen des Clean Eating Prinzip weiter herbstlich gesund. Hier ein Rezept, welches gleichzeitig vegan ist. Bratäpfel habe ich in den letzten Jahren ganz vergessen. Früher gab es gefüllte Äpfel…
Gesunde Vanillesoße – Clean Eating – zuckerfrei, vegan & glutenfrei
Vanillesoße gesund, zuckerfrei, vegan und glutenfrei: Ein Klassiker neu entdeckt. Während einer Ernährungsumstellung fragt man sich oft, was man den nun eigentlich essen darf. Die Gefahr besteht, eher an das zu denken, was nun nicht mehr in den Speiseplan passt. Daher habe ich es mir zum Ziel gemacht, klassische Rezepte gesünder zu machen und alle,…
Gesundes Dattel Marzipan – zuckerfrei und Clean Eating für eine gesunde Ernährung
Während mein erstes selbstgemachtes Marzipan im letzten Jahr noch mit Honig zubereitet wurde, habe ich nun eine noch bessere Variante im Gepäck: Dattel Marzipan!!! Richtig toll… Das wird sicher ganz oft beim Backen in der Weihnachtszeit zum Einsatz kommen. Datteln, also getrocknete Datteln habe ich so oder so immer im Haus und sogar nun auch…