Gesunde Geburtstagstorte – Dinkelvollkorn Biskuit à la Clean Eating
Mit dieser gesunden Dinkelvollkorn Biskuit Torte wird heute Geburtstag gefeiert. Ich bin mir nur noch nicht ganz sicher welchen… Eigentlich gibt es nämlich zwei Gründe. Dieser Blog wird ein Jahr, gleichzeitig feiere ich mein zweijähriges Zuckerfrei- und Clean Eating Leben. Ein guter Grund um zu backen. Die letzte von mir gebackene Torte gab es zu…
Gesunde Silvester Krapfen – Clean Eating Berliner aus dem Ofen und Airfryer
Traditionen und Klassiker, wie diese gesunden Krapfen zu Silvester, passen ebenso in das Clean Eating Konzept, wenn die nährstoffarmen Komponenten durch gesunde Zutaten ersetzt werden. Wie das funktioniert und weshalb es für einen fitten Körper so wichtig ist, erkläre ich euch im Folgenden. So oft hört man in den vergangen Tagen den Satz, dass alle…
Apfel Cheesecake – Der Clean Eating Käsekuchen
Im Gegensatz zu leichten Törtchen und Obstkuchen im Sommer, passt Käsekuchen wunderbar in die Winterzeit. Dieser Cheesecake mit Äpfeln kombiniert, lässt sich an kalten Tagen und im Advent mit Clean Eating ganz gesund genießen. Heute habe ich übrigens mal kein veganes Rezept in der Tasche. Vielleicht mag der ein oder andere Leser aufgrund der letzten…
Gesundes Stollen Konfekt und Mini Stollen – zuckerfrei mit Clean Eating
Oh es wird weihnachtlich mit gesundem Stollen Konfekt und Mini Stollen, ganz zuckerfrei und total lecker. Als Blogger ist man gewissermaßen der eigentlichen Zeit etwas voraus. Das heißt, dass man sich im Herbst, den wir ja dieses Jahr nicht wirklich hatten, schon Gedanken über Weihnachten macht. In meinem Fall über weihnachtliche Rezepte. Damit ihr zur…
Dattelmus statt Industriezucker – gesund und achtsam süßen mit Clean Eating
Das Dattelmus ist der Start einer dreiteiligen Blogbeitragsreihe, da wir es für die nächsten beiden Rezepte benötigen. Manchmal ist eine gewisse Vorbereitung im Leben halt alles, daher darf sich dieses Rezept in die Kategorie Basics auf Vorrat einreihen. Ich ja ein Fan vom Einfrieren und habe das Dattelmus ebenfalls portionsweise in diese süßen herzförmigen Eiswürfelbehälter* eingefroren,…