Bratapfelkuchen ohne Zucker – Clean Eating Rezept mit und ohne Thermomix
Als Thermomix Repräsentantin und Pampered Chef Beraterin stehe ich regelmäßig vor Gästen, die sich von mir bekochen und begeistern lassen dürfen. Kürzlich war ich jedoch selbst Gast auf einer Kreativ Party der Firma Gonis und durfte sozusagen die andere Seite genießen. Als kleines Präsent für die Gastgeberin habe ich einfach schnell vier kleine Kuchen in…
Zuckerfreier Pflaumenkuchen – Clean Eating Rezept ohne Zucker
Mein letztes Erlebniskochen mit dem Thermomix begann mit dem Besuch einer Obstplantage und legte quasi den Grundstein für das heutige Rezept. Denn neben süß säuerlichen Äpfeln, boten die Obstbäume Pflaumen in unglaublichen Mengen. Reife volle Pflaumen, die man am liebsten alle direkt weggenascht hätte. Also war klar, dass zu Hause unbedingt Pflaumenkuchen gebacken werden muss.…
Cremiger Vollkorn Milchreis mit Clean Eating – Thermomix vs. Pampered Chef Zaubermeister
Ein gesundes Milchreis Rezept und zwei unterschiedliche Garmethoden dürft ihr heute in diesem Blogpost erleben. Endlich, endlich, endlich… habe ich es geschafft Milchreis als gesunde Variante ohne Zucker auch wirklich cremig hinzubekommen. Mit dem richtigen Vollkornreis und einer cremigen Basis, ist der Mythos “Vollkorn Milchreis kann man nicht kochen” endlich erledigt. Wie in vielen meiner…
Clean Eating Haferkekse ohne Zucker – zuckerfrei auf Zauberstein
Um 22 Uhr noch Kekse backen? Mit der Energie aus Clean Eating und den richtigen Küchenhelfern kein Problem. Ok, ein bisschen Backfable, Leidenschaft und eine Prise Irrsinn sind dafür vielleicht auch nötig. Was soll’s… Keine Arme, keine Kekse!!! Und KEIN Industriezucker. Fruchtzucker ist beim Clean Eating durchaus erlaubt. Klar auch hier macht es wieder die…
Glutenfreie Erdbeer Rhabarber Muffins – zuckerfrei backen mit Clean Eating
Lasst uns die Erdbeer Rhabarber Zeit ausnutzen und gesunde Rezepte kreieren. Nach den Erdbeer Rhabarber Schnecken samt Quark Öl Teig von letzter Woche, backen wir heute glutenfreie Muffins mit Buchweizen und Mandeln. Hierzu verwenden wir unsere alt bekannten Lieblinge zum Süßen, wie Datteln und eine reife Banane. Und damit die Muffins so richtig schön fluffig…