Gesunder Vollkorn Hefezopf und Fastenzeit
Osterzeit ist Fastenzeit oder besser gesagt die Vorosterzeit! Lange hab ich überlegt, ob ich mich dem Fasten anschließe und wenn ja, in welcher Form. Jeder der sich dazu entscheidet zu fasten, definiert seinen Grund und sein Vorgehen anders und so gibt es zig Arten, für die sich fastende entscheiden zu verzichten. Bei dem Thema denkt…
Nussknacker – gesunde Kekse
Manchmal sind es im Leben die kleinen Dinge, kurze Gespräche, spontane Momente, die uns zu nächsten Taten, möglichen Entscheidungen und Handlungen bewegen. Wie auch die Tatsache, dieses Rezept mit euch zu teilen. Ein kleines „Teeküchengespräch“, ein kleiner gelber Post-It Zettel mit vier Zutaten und ein Probierkeks auf die Hand… so kam es zu diesem Blogpost!…
Hot Pot Quinoa
Ich muss sagen, ich war ziemlich positiv überrascht, als ich letzte Woche in der Kantine meiner Arbeit, auf den Speiseplan geschaut habe: Roter Quinoa* an Gemüse mit Rucola Topping. Eigentlich wähle ich dort eher selten mal ein ganzes Gericht so wie es auf dem Speiseplan steht, weil oft mindestens eine nicht ganz so cleane Zutat…
Granola – gesundes Knuspermüsli
Mit einem guten Start in den Tag wird manches viel einfacher. So auch mit einem guten Frühstück. Damit meine ich kein überladenes Buffet in Hülle und Fülle an verschiedenen Angeboten, sondern eins was täglich unkompliziert und schnell vorzubereiten ist. Zudem soll es langanhaltend sättigen und Energie für den Tag liefern. Lecker, gesund und abwechslungsreich zugleich!…
Pure Schokolade – zuckerfrei
Heute biete ich euch ein Stück Schokolade an. Ganz nach dem Motto: Schokolade löst keine Probleme, ein Apfel aber auch nicht. Jedoch fällt mit dieser Schokolade schon mal eine Sorge weg… Das schlechte GEWISSEN, denn diese Variante ist nicht nur lecker und sogar gesund, sondern auch… ECHT, PUR & GUT! Wer gehört ebenfalls zu den…