Vollkorn Pasta Chips
 
 
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Zutaten
  • 150 g Vollkorn Pasta (z.B. Farfalle)
  • 20 ml Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Gewürz deiner Wahl, z.B. Paprika, BBQ Gewürz, Curry, italienische Kräuter
  • optional: 30 g geriebenen Parmesan
Zubereitung
  1. Vollkorn Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. Mit Olivenöl, Salz und Gewürzen mischen.
  3. Optional Parmesan hinzufügen.
Zubereitung im Airfryer:
  1. Boden des Korbes mit den gewürzten Nudeln befüllen, nicht stapeln.
  2. Je nach Größe und Menge für bei 200°C für ca. 10 Min. garen.
  3. Pasta nach dem Backen auf einem Abkühlgitter auskühlen lassen und snacken.
Zubereitung im Backofen mit Stoneware:
  1. Gewürzte Nudeln auf dem Stein verteilen, ⅔ Belegung beachten.
  2. Im vorgeheizten Backofen bei 230°C für ca. 20-25 Min. goldbraun backen, ggf. in den letzen 5 Min. von Unter-/Oberhitze auf Umluft stellen. Backofen dabei im Auge behalten.
  3. Pasta nach dem Backen auf einem Abkühlgitter auskühlen lassen und snacken.
Recipe by Foodrevers at https://foodrevers.de/vollkorn-pasta-chips/