Gesunder Schokoladenpudding ohne Zucker - zuckerfrei & cremig
 
 
Autor:
Portionen: 2 - 4
Zutaten
  • 500 g Milch
  • 35 g Vollkornreismehl
  • 1 Ei
  • 25 g Kakao zuckerfrei
  • 20 g Kokosblütenzucker (alternativ Honig, 2 EL ganz feines Dattelmus oder eine reife Banane)
Zubereitung
Zubereitung im Thermomix:
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 6½ Min. / 100°C / Stufe 4 aufkochen.
  2. Schokoladenpudding in eine Schale füllen und abkühlen lassen.
Zubereitung ohne Thermomix:
  1. Alle Zutaten in einem Kochtopf unter ständigem Rühren aufkochen lassen und rund 5 Min. bei niedrigerer Temperatur köcheln lassen.
  2. Schokoladenpudding in eine Schale füllen und abkühlen lassen.
Recipe by Foodrevers at https://foodrevers.de/gesunder-schokoladenpudding-zuckerfrei/