Weiße Weihnachtskugeln - gesunde Energyballs
Autor: Jasmin @ Foodrevers
Rezept Typ: Weihnachtsbäckerei
Zutaten
- 150 g Haferflocken
- 50 g Kokosraspel und etwas mehr
- 30 g Kokosmehl
- 2 EL Chiasamen
- 3-4 EL Kokosmilch
- 1 EL Akazienhonig/Reissirup (vegan)
Zubereitung
Zubereitung im Foodprozessor/Thermomix:
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und für 15 Sek. / Stufe 6 rühren. Ggf. noch etwas mehr Kokosmilch hinzugeben, falls der Teig noch zu trocken ist.
- Teig zu kleinen Pralinen formen und in Kokosraspel wälzen.
- Kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
Recipe by Foodrevers at https://foodrevers.de/weihnachtskugeln-energyballs/