Glutenfreie Nudeln selbermachen – Das vegane Pasta Rezept
Nudeln kochen kann jeder, wie man glutenfrei Nudeln selbermachen bzw. herstellen kann, zeige ich euch im heutigen Blogpost. Ihr werdet verblüfft sein, wie schnell und einfach der Teig angerührt wird und wie wenig Zutaten dazu nötig sind. Ein einfaches und schnelles Rezept für vegane und glutenfreie Pasta, mehr Worte braucht es eigentlich gar nicht. Ich…
Antipasti Tomaten Vollkorn Pasta – Clean Eating isst herzhaft
Viele gute Rezepte, wie zum Beispiel diese Antipasti Pasta entstehen spontan. Kennt ihr das? Man würfelt lustig Zutaten, die man noch im Vorratsschrank findet zusammen und hofft, dass es schmeckt. So geht es mir ganz oft. Dabei bin ich manchmal selbst skeptisch, denn der größte Foodkritiker in unserem Haus ist meine bessere Hälfte. Dieses Rezept…
Rote Bete Hummus
Das Rote Bete Hummus hat sich gegen den zuckerfreien Käsekuchen im Clean Eating Duell durchgesetzt und schafft es in dieser Woche als Rezept veröffentlicht zu werden. Hummus oder Käsekuchen, ja ein ziemlicher Kontrast. Herzhaft oder süß? Ich kann gerade kein “Süß” mehr sehen (auch wenns immer alles gesund und mit natürlicher Süße ist). Der Grund:…
Gesundes Pizzabrot – Clean Eating
Warum heute Pizzabrot? Wenn man bei Google nach schnellen Party Rezepten sucht, findet man gefühlt als erstes Pizzaschnecken bzw. Pizzataschen. So ging es mir, als sich super spontan mal wieder unsere Mädelsrunde im Ort zusammengefunden hat. Zwischen Feierabend und vereinbartem Treffzeitpunkt blieb mir nur die Bahnfahrt, um mir Gedanken zu machen, was ich auf die…
Vegane Karotten Kokos Suppe – Clean Eating
Im Sinne einer für unseren Körper nachhaltigen Ernährung und Achtsamkeit im Umgang mit Lebensmitteln, möchte ich euch heute eine vegane Karotten Suppe präsentieren, in dem ihr die Reste der Kokosmilch vom letzten Rezept, nämlich dem Kokos Chia Pudding optimal verwerten könnt. Auch wenn Suppen im Sommer vielleicht nicht eines der häufig gekochte Gericht sind, verleiht die…